Biscotti fatti en casa: come la pasta frolla perfetta

Ingredientes:

Per la crosta di burro:
250 g di farina 00
100 g di zucchero a velo
100 g di burro freddo
1 uovo + 1 tuorlo d’uovo
1 sale
Lievito in polvere 1 cucchiaino
1 vainillina

Per la copertura al cioccolato:
100 g de cioccolato fondente fuso

Indicaciones: