Hago parmesana cuando quiero algo ligero, cremoso y sin salsa: se hace en capas con calabacín y queso, y siempre se hace rápido.
Hago parmesana cuando quiero algo ligero, cremoso y sin salsa: se hace en capas con calabacín y queso, y siempre se hace rápido. Un plato veraniego y fibroso hecho en una sola olla, pero sin salsa ni frituras. La llamo parmesana “reconfortante” porque se prepara rápidamente con calabacín, es ligera pero a la vez saciante, … Read more