10 señales de que eres sensible al gluten y que es importante saber
La sensibilidad al gluten, también conocida como sensibilidad al gluten no celíaca (SGNC), es una afección que se caracteriza por reacciones adversas a los alimentos que contienen gluten, a pesar de no padecer enfermedad celíaca ni alergia al trigo. Aquí tienes 10 señales de que podrías ser sensible al gluten:
Problemas digestivos:
Síntomas como hinchazón, gases, dolor abdominal, diarrea o estreñimiento aparecen después de comer alimentos que contienen gluten.
Fatiga y debilidad:
Sensación constante de fatiga, debilidad o letargo, especialmente después de comer gluten.
Niebla mental:
dificultad para concentrarse, confusión mental o problemas de memoria después de comer gluten.
Dolor de cabeza:
Dolores de cabeza frecuentes o migrañas que ocurren poco después de comer gluten.
Dolor en las articulaciones y los músculos:
Dolor en las articulaciones, dolores musculares o rigidez inexplicables, especialmente después de comer gluten.
Problemas de la piel:
Problemas de la piel como eczema, dermatitis herpetiforme (una afección cutánea relacionada con el gluten) o acné que empeora después de comer gluten.