Cómo preparar mousse de maracuyá
Este cremoso mousse de maracuyá es, sin duda, la receta ideal para un plato rápido y delicioso. ¡Pruébalo y saborea su irresistible sabor tropical!
Ingredientes
1 lata (395 g) de leche concentrada azucarada
1 lata (300 ml) de crema para batir (usa la misma lata de leche condensada azucarada para medir)
1 taza (240 ml) de jugo de fruta (concentrado)
Procedimiento
1. Prepara los ingredientes: Asegúrate de que la crema para batir esté bien fría antes de cocinar, ya que esto ayudará a obtener una textura más cremosa y esponjosa.
2. Mezcla la leche condensada y la crema: En un tazón grande, combina la leche condensada y la crema. Bate la mezcla durante unos minutos con una batidora eléctrica hasta obtener una consistencia suave, ligera y esponjosa.
3. Agrega el jugo de maracuyá: Agrega gradualmente el jugo de maracuyá sin dejar de batir. Espera hasta que la mezcla se estabilice gracias a la reacción entre los ingredientes. Continúe con la mezcla original hasta que todo esté bien mezclado y la textura sea cremosa.
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