Nidos de papa rellenos: una receta sencilla y deliciosa

Los nidos de papa rellenos son un plato creativo, sabroso y versátil. Con una base de papa rallada crujiente y una variedad de rellenos, pueden ser un desayuno sustancioso, una guarnición elegante o incluso una cena ligera.

Además, puedes hornearlos en el horno o en una sartén con aceite en aerosol, para un resultado sabroso y más ligero.

Ingredientes

Para los nidos de papa:

• 4 papas rojizas grandes

• 1 huevo

• ½ taza de queso cheddar o mozzarella rallado (opcional)

• 1 cucharadita de sal

• ½ cucharadita de pimienta negra

• 2 cucharadas de harina o pan rallado

• Spray de cocina para freír u hornear