Pan de Manzana con Remolino de Canela
Si buscas un desayuno reconfortante que también sirva como desayuno y postre, el Pan de Manzana con Remolino de Canela es justo lo que necesitas. La primera frase lo dice todo: el Pan de Manzana con Remolino de Canela es cálido, tierno y está lleno de deliciosas cintas de canela. Créeme, lo he hecho infinidad de veces. El otoño pasado, llevé uno a un brunch dominical y la gente no paraba de pedirme la receta. Lo he hecho muchas veces, y cada tanda tiene la misma miga suave y el mismo crujiente sabor a canela.
Este pastel es un buñuelo de manzana con forma de pastel. Trozos de manzana Granny Smith se derriten formando un pastel húmedo. Una cinta de azúcar y canela se entrelaza entre las rebanadas. Todo está rematado con un glaseado dulce. Es un desayuno sencillo, perfecto para fiestas. Si te gustan los pasteles brillantes y frutales con tu café, echa un vistazo a esta receta de pastel de jugo de piña en Tinsuf: refrescante y original.
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