¡Esta verdura es una medicina para el hígado, los riñones y la mente!

¡Esta verdura es una medicina para el hígado, los riñones y la mente!

Los puerros se cultivan y valoran desde hace más de 4000 años, y los antiguos egipcios, griegos y romanos los apreciaban no solo como fuente de alimento sino también por sus propiedades medicinales.

Como miembros de la misma familia botánica que las cebollas y el ajo, los puerros comparten muchas de sus cualidades beneficiosas para la salud, aunque en una forma más suave y delicada.

Uno de los beneficios más destacados de los puerros es su capacidad para ayudar al cuerpo a eliminar el ácido úrico, lo que puede ser especialmente útil para quienes sufren de gota o artritis.

Para molestias urinarias o afecciones como la cistitis, los remedios naturopáticos tradicionales recomiendan colocar una compresa tibia de puerros cocidos en la parte baja del abdomen. Se cree que esta técnica ancestral favorece la curación y alivia el dolor de forma natural.

Repleto de minerales protectores y restauradores.

Los puerros están cargados de minerales esenciales que contribuyen al bienestar general del cuerpo y al equilibrio interno: