Masa frita con harina y agua: siempre la hago aquí en casa

¿Conoces esas recetas sencillas, con pocos ingredientes, que alegran el corazón (y el estómago) de toda la familia? La masa frita hecha con harina y agua es precisamente eso. Económica, práctica e increíblemente sabrosa, esta delicia es una verdadera delicia para picar, huele a casa de la abuela y tiene un sabor reconfortante. En casa, siempre la apetecemos cuando queremos algo crujiente y calentito, sin tener que ir corriendo al supermercado. Simplemente mezcla los ingredientes, dale forma y fríe; en pocos minutos, la cocina se llena de aromas y dulces recuerdos.

Ingredientes:

• 500 g de harina de trigo
• 200 ml de agua tibia
• 1 cucharada de postre de sal
• 1 cucharada de aceite
• 1 cucharada de brandy o vinagre blanco
• aceite para freír