Tarta de chocolate súper suave con un crumble sencillo

Esta tarta de chocolate con crumble combina una crujiente masa quebrada, un cremoso ganache de chocolate negro y un crumble dorado y crujiente. Una receta fácil e irresistible, perfecta para los amantes del chocolate.

¿Por qué probar esta receta?
Tres texturas en un solo bocado: crujiente, se derrite en la boca y crujiente.
Un chocolate intenso y delicioso, realzado con crema y huevo.
Fácil de preparar, incluso para principiantes en repostería.
Perfecto para cualquier ocasión: merienda, postre o fiesta.

Ingredientes para una tarta de 6 a 8 porciones
Para la masa quebrada
200 g de harina
100 g de mantequilla fría cortada en cubos
50 g de azúcar glas
1 pizca de sal
1 yema de huevo
2 cucharadas de agua fría
Para la ganache de chocolate
200 g de chocolate negro (preferiblemente 70% cacao)
150 ml de nata líquida entera
50 ml de leche
1 huevo